ふらりラーメン散歩道⑩
皆様、こんにちは
かなり久々の散歩道です。
ラーメン屋にはそこそこ行ってはいるので
すが中々ブログの更新が出来ていませんで
したm(__)m
またボチボチですが再開いたしましたので
気長に付き合って頂けると嬉しい限りです
さてさて、今回のラーメン店は・・・
「宮崎ラーメン」で有名な店舗の１つです
＜店名＞喜夢良（きむら）北店
住所：宮崎県宮崎市権現町137-3
電話：0985-27-1683
時間：11:00～21:30
休日：火曜日
席数：完全禁煙・席が広い・座敷有り
＜外観画像＞
フェニックスガーデン浮之城やハンズマン
の近くにあり、ドン・キホーテへと向かう
通りに存在している。
＜メニュー＞
こちらのお店はオーダータイプです。
メニューは意外とシンプルで迷わない
基本は2種類のラーメン
●ラーメン
●塩ラーメン
それに「生卵」「チャーシュー」「大盛」
を選ぶだけのシンプルな物
雨男的にここのおススメはチャーシュー
どちらかと言うと濃い目に味付けされた
しっかりチャーシュー（ﾄﾛﾄﾛじゃない）
と言う事で今回もいつも通りのオーダー
「塩チャーシューラーメン」「ご飯」
＜料理画像＞
料理の到着です。
宮崎ラーメン特有の雰囲気が分かります？
豚骨がベースのはずなのに豚骨豚骨してな
くてスルスル食べられる懐かしい味付け。
塩ラーメンなのに塩辛くは全然無くてスー
プだけでも飲めてしまう程のあっさりさと
マイルドさです。
しかし、そのあっさりさをカバーするのが
濃い目の塩味のチャーシューさんです、笑
チャーシューさんだけでご飯が進みますし
麺と一緒に食べてもいい塩梅になります。
チャーシュー無しでは喜夢良は語れない位
物凄い存在感だと思います。
麺は堅めの中太のストレート麺で食べ応え
もありますし麺との相性も抜群でした。
宮崎ラーメンの老舗と言われる喜夢良です
が色々なラーメンが出て来て、競争が激化
している中でも未だに多くのお客に支持さ
れているのには訳があるのだと実感しまし
た。
ではでは気になるお値段は
「970円」でした。
県外の人にどれだけ受け入れられるかは分
かりませんが宮崎の人には懐かしいラーメ
ンを提供してくれる店だと思います。
本日も最後まで読んで頂き
有難うございます
