ふらりラーメン散歩道⑦
皆様、こんにちは。
パチンコ再引退から14日目です。
ですが・・・断言しときます！
どうしても打ちたいので給料日には打
ちに行きます、笑
と言う事で引退カウントは辞めますorz
が、パチンコの収支などを追加する予定
ではありますがまだ未定と言う事でorz
本日は公休だったのでラーメン突撃day
今回はたまに食べたくなるラーメン屋を
紹介させて頂きます。
前回が細麺＆バリカタの博多ラーメンを
堪能させて頂きましたので今回は宮崎の
創作ラーメン？になるのかな？
まぁ、老舗は老舗なのでそこに行く事に
車で１０分程の場所にその店はあるのだ
が昼時に行くと店舗前の待ち人多数＆徒
歩３分程の駐車場に停めないといけない
ので開店と同時に入店する事に
＜店名＞福茶ラーメン～ふくちゃ～
＜情報＞
電話：0985-85-6056
時間：11:00～14:30（月～日・祝）
18:00～22:00（月～土）
18:00～21:00（日・祝）
休日：毎週火曜・第3水曜日
座席：36席（カウンター＆ボックス）
（URL）unknow
＜外観画像＞
創業が昭和32年という事で老舗の部類に入
るラーメン屋です。
外観はオシャレな雰囲気でラーメン屋と言
うよりは中華料理店ぽい色合いですがちゃ
んと「ラーメン」と書いてあります、笑
場所は源藤交差点から269号線を都城方面
へ２キロ向かって左手側にあります。
道路沿いなので宮崎からだと左手を注意し
ていれば分かるかと（都城からなら右手）
ただし、この通り一体はラーメン屋が点在
しているので色々な店舗に目を奪われちゃ
うかも知れないので注意ですよ(^^)
前に紹介した「風来軒（本店）」もこの近
辺だし、前回紹介した「屋台骨」の分店も
近場に出来ていました。
あと「辛麺」「トマト麺」「家系」等々ブ
ログを書きながらで思い付くだけでも１０
店舗以上はあります。
そこはまた機会があれば紹介しますね～
＜メニュー＞
こちらのお店も券売機タイプです。
種類は豊富でして
「ニラらーめん」「タンタン麺」
「豚骨らーめん」「とんこつ赤らーめん」
「塩梅らーめん」「醤油らーめん」
「味噌らーめん」の７種類の味がある
お店の一押しは「ニララーメン」ですが
雨男が過去に食べた事があるのは
「とんこつ赤らーめん」と
「塩梅らーめん」と言うブレない選択
どちらも美味しく頂きました★
塩梅ラーメンは夏場にピッタリな爽涼感
のあるサッパリ味
とんこつ赤ラーメンもピリッと刺激のあ
る辛さが後を引く美味さ（辛味強め）
からの～！！ 今回こそは
「ニララーメン」を注文予定だったはずが
気が付くと何故か「豚骨ラーメンセット」
のボタンをﾎﾟﾁｯっとなｗｗ
直観的な何かでしょう、、、多分
次回は食しますのでご勘弁をm(__)m
＜料理画像＞
料理の到着です。
このお店ではニンニクのペースト以外の調
味料は見当たりません。提供する味付けで
真剣勝負！と言った所でしょうか
まずはスープから頂きます。
まろやかでコクのあるスープなのにあっさ
りしています。創業してから長いので昔な
がらのラーメンかと思いきや美味しい豚骨
ラーメンです。
麺は中細麺の位置になるのかな？あっさり
めのスープに相性良く絡んで進みます♪
チャーシューはしっかりめの味付けでトロ
トロよりかは形を残して食感を楽しタイプ
です。ラーメンに乗せる直前まで冷やして
いるのか、スープとの温度差も楽しめます
あっさりしているのに食べた後の満足感と
ホッとする懐かしい感覚がこれが
「宮崎豚骨」なのかぁ～と思いました。
ではでは気になるお値段は
豚骨らーめんセット 860円
計 860円
セットは+180円で餃子2個とライス（並）
が付いてきますよ～
餃子もモチモチ＆ジューシーで美味でした
次回こそは
「ニララーメン」「チャーハン」を注文し
ようと思います。
本日も最後まで読んで頂き
有難うございます
追伸
文字数=おすすめ度ではありません
おススメの店しかブログには載せないので
あまり本とかを読まないので表現が乏しく
て申し訳ないです、泣
